Depuis le 1er janvier 2023, tous les professionnels qui produisent plus de 5 tonnes de biodéchets par an ont l'obligation de trier leurs déchets à la source. À partir du 1er janvier 2024, cette obligation est valable pour tous les professionnels. Formez-vous aves La Terre de nos enfants.
En approfondissant les limites du système de production-consommation linéaire, on comprend la nécessité d’un modèle plus vertueux, économe en ressources naturelles et moins producteur de déchets
Bonnes nouvelles ! Presque 90 ans plus tard, la vente des semences paysannes est enfin autorisée aux jardiniers amateurs.
C’est quoi les semences paysannes ?
La semence paysanne est tout simplement le faite de récolter ses propres graines pour les replanter. Une sélection préalable est faite pour conserver les graines les plus fortes. Jusqu’à présent, la coutume était de le faire pour soi et pour le troc. Mais surtout, la vente était interdite au détriment des graines modifiées par l’homme.
Quels sont les avantages des graines paysannes ?
L’adaptation, elles s’adaptent à son environnement et ont une mémoire génétique, d’une année sur l’autre les graines trouverons plus facilement leur place.
Prévenir les maladies et dire au revoir aux pesticides et engrais chimiques, grâce à la diversité des graines sur notre terre, la protection se fait naturellement
Moins gourmande en eau, je le redis, elles s’adaptent à son territoire et ont une mémoire génétique. Vous êtes sur des terres arides ? Votre graine s’en souviendra
Avoir un vrai potager BIO, car acheter des plans ou des graines F1 (hybrides – modifiées par l’homme) et par la suite traiter à la prêle, au purin, faire son propre fumier, mais partir avec une mauvaise base, est-ce vraiment du bio ?
Le retour aux goûts, aux couleurs, aux saveurs. Qui se souvient du vrai goût d’une fraise, d’un melon ou d’une tomate. Qui l’a connut d’ailleurs ?
Gain économique, une fois acheté ou troqué, il suffit de les récolter année après année
Au fait à quoi ressemble une graine du commerce ?
La graine, telle que nous la connaissons, est une graine modifiée par l’homme – à usage unique – et de faible valeurs nutritives. Elle est chargée en pesticides, en engrais et en eau, ce qui explique les maladies récurrentes issu des semences F1 et de leurs plans. Elle ne se reproduit pas, ou mal, car à sa plantation elle choisira laquelle de sa partie hybride servira de futur plan. Votre produit ne sera pas le même que celui de l’année précédente. Et pour couronner le tout, les graines modifiés génétiquement ont “tuées”notre biodiversité.
Où trouver des graines paysannes ?
Les plus connus sont les graines de Pascal POOT et de Kokopelli, mais toujours dans un souci d’autonomie, je vous conseille de rejoindre des groupes d’échange de graines avec des valeurs sur les réseaux sociaux.
Et pourquoi pas tester son potager en aquaponie ?
Je ne connais pas assez le sujet, et je n’ai pas mes propres retours pour vous en parler d’avantage (pour l’instant), si l’aquaponie vous intéresse, voici un très bon article et facile à lire https://clotures-grillages.com/blog/l-aquaponie/
Le saviez – vous ?
Le maïs tel que nous le connaissons est une pure invention de l’homme. Les graines jaunes ont été sélectionnées pour plaire aux consommateurs. Avant d’être modifié, il était multicolore, d’une beauté extraordinaire. J’ai hâte de découvrir le miens à maturité que j’ai obtenu grâce aux échanges de graines.
Le gaspillage alimentaire a un impact considérable. Voici quelques données pour bien saisir la gravité de la situation: La restauration est responsable de 14% de ce gaspillage alimentaire. Des chiffres…
Tous les professionnels devront trier les biodéchets à la source à partir du 1er janvier 2024. Aujourd’hui, seuls sont concernés les professionnels produisant plus de 5 tonnes de déchets alimentaires….
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