Sandra Marecaux

Les bonnes adresses

Rencontre avec Stéphanie – Gérante d’une épicerie Vrac en ligne

3 janvier 2023

La Terre de nos enfants a le plaisir de vous faire découvrir des commerces vrac

Pour aller plus loin, nous avons créé Les bonnes adresses c’est un carnet d’adresse pour vous permettre de consommer mieux. Chacun d’entre vous, peut participer et compléter la liste. N’hésitez pas à me contacter.

Vous connaissez des commerces tout vrac, présentez-les moi. Je serai ravi de faire connaissance et de les présenter comme aujourd’hui avec Stéphanie.


TR : Bonjour Stéphanie, peux-tu te présenter ?

Je m’appelle Stéphanie, j’ai 43 ans, je suis maman de 2 petites filles, et je vis avec mon conjoint et mes enfants près du lac de St Cassien dans le Var. Je suis née à Cannes et j’ai toujours vécu dans la Région, je suis très attachée au patrimoine naturel (mer et montagne) de notre Côte d’Azur, car j’ai des ancrages familiaux en bord de mer, mais aussi dans plusieurs vallées montagneuses.

J’aime me promener dans la nature et randonner en famille dans notre sublime Région, j’adore lire, faire du chant, apprendre de nouvelles langues, tester de nouvelles recettes.

Je consomme depuis plusieurs années des produits bio (pour préserver la santé de ma famille et celle des sols) et en vrac (pour réduire nos déchets).

TR : Peux-tu nous parler de ton épicerie vrac en ligne « Madame Vrac » ?

J’ai créé Madame Vrac au Printemps 2022 avec l’idée de rendre plus facile l’accès à une consommation responsable. J’ai travaillé pendant 15 ans dans les Nouvelles Technologies où j’ai accompagné mes clients dans leur transition numérique et l’envie d’entreprendre me tenaillait depuis la fin de mes études. J’ai décidé de me lancer pendant mon congé parental.

Madame Vrac est une épicerie vrac en ligne qui propose un service de livraison sur le lieu de travail, dans des bocaux en verre consignés et des sacs réutilisables consignés. L’idée est de permettre aux consommateurs qui veulent devenir des consomm’acteurs de le faire en leur facilitant la vie : ils peuvent remplir leur panier à n’importe quel moment de la journée, de n’importe où et je les livre ensuite sur leur lieu de travail d’où ils repartent le soir avec leurs courses en bocaux consignés.

Madame Vrac propose des produits bio d’épicerie salés et sucrés, des cosmétiques, des produits d’entretien et des accessoires zéro déchet. Les produits proposés sont bio, issus en majorité de la Région Sud (et même très locaux pour certains), et sont proposés sans emballage.

TR : Quelle a été ta prise de conscience ?

A la naissance de ma deuxième fille il y a presque 4 ans, je me suis dit que trier mes déchets ne suffisait pas, je voulais faire plus et “faire ma part” d’une manière concrète.

TR : Et aujourd’hui, quel message as-tu envie de faire passer ?

Quand je vois nos magnifiques paysages, je me dis que je veux que mes enfants puissent en profiter aussi quand ils seront adultes et qu’il faut donc tout faire pour réduire notre consommation, consommer mieux, en local.

Près de 30% de nos émissions de gaz à effet de serre sont dûs à notre alimentation. La consommation vrac peut donc avoir un réel impact.

TR : Présente nous ton produit préféré ?

Question difficile de choisir parmi les nombreux produits que je propose. Je passe beaucoup de temps à sélectionner mes produits et je suis heureuse de mettre en avant les producteurs et les créateurs locaux que je rencontre.

TR : Où peut-on te retrouver ?

Vous pouvez me retrouver sur Internet.

Je livre ensuite mes clients sur leur lieu de travail, dans l’Est du Var et l’Ouest des Alpes-Maritimes (les communes desservies apparaissent sur ma page d’accueil).

Je suis présente sur Instagram et Facebook :

Je suis joignable au 07.68.09.86.10 Et je suis toujours ravie de venir rencontrer les clients en entreprise pour leur faire déguster mes nouveautés

Merci beaucoup et aussi bravo ! Passons maintenant à l’interview tac-o-tac ! Un jeu de questions rapides pour mieux apprendre à te connaître :

TR : Peux-tu nous parler de tes petits bonheurs ?

J’ai plein de petits bonheurs tous les jours, mais les plus précieux restent ceux en famille et entre amis. En tous cas, j’aime les cultiver. Mon dernier petit bonheur en famille, c’était de préparer les biscuits de Noël avec mes filles il y a quelques jours.

TR : Ce que tu as fait de plus fou dans la vie ?

Je ne suis pas une grande aventurière, alors c’est clairement avoir créé mon entreprise 😉

TR : Où te vois-tu dans 10 ans ?

Toujours au même endroit, avec ma famille, à accompagner les gens dans la réduction de leurs déchets, et dans une consommation plus responsable.

TR : Ta tenue préférée ?

Jean’s et baskets

TR : Ton dernier plat réalisé ?

Un chili sin carne avec les produits de mon épicerie.

TR : La Terre de nos enfants dans tout cela ?


Nous avons des valeurs communes et la même envie d’accompagner les particuliers et les entreprises dans une réduction de leurs déchets.

Je suivrai avec plaisir une des formations de Sandra, car je fais en sorte d’apprendre au quotidien et je suis toujours en recherche d’idées pour réduire mes déchets dans tous les aspects de ma vie et de celle de ma famille.

TR : Ta devise ?

“Fais de ta vie un rêve, et d’un rêve, une réalité” (Antoine de St Exupéry).

TR : Et dernière question clé : plutôt Mer ou plutôt Montagne ?

Montagne

Je vous partage mon coup de cœur, la livraison sur votre lieu de travail !

Rédigé par Sandra Marecaux le 3 janvier 2023.

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