Depuis le 1er janvier 2023, tous les professionnels qui produisent plus de 5 tonnes de biodéchets par an ont l'obligation de trier leurs déchets à la source. À partir du 1er janvier 2024, cette obligation est valable pour tous les professionnels. Formez-vous aves La Terre de nos enfants.
En approfondissant les limites du système de production-consommation linéaire, on comprend la nécessité d’un modèle plus vertueux, économe en ressources naturelles et moins producteur de déchets
En intelligence collective, reliez les causes et conséquences de nos déchets grâce à la formation la Fresque des déchets
Sandra Marecaux
10 juin 2022
Chaque année en France, près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées, soit l’équivalent de 150 kg/hab./an.
30 kg/hab./an de déchets alimentaires, dont 7 kg de produits alimentaires encore emballés
Et aussi, parce que tout se mange
Votre mission
👉 Préparer une recette anti-gaspi et nous la partager en commentaire
👉 Pour aller plus loin, lancer un challenge sur votre lieu de travail et partager un repas tous ensemble
Le saviez-vous ?
Le 18 juin, c’est la journée mondiale de la gastronomie durable
Relever le Défi
Rédigé par Sandra Marecaux le 10 juin 2022.
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