La face cachée de l’eau 

L’eau est une ressource rare et précieuse. Elle est essentielle à la vie, elle nous est essentielle. Chaque jour, en France, nous consommons en moyenne 150 litres d’eau par personne. Consommer de l’eau ce n’est pas seulement ouvrir le robinet ou prendre une douche. Avant tout, il faut prendre conscience que nous utilisons beaucoup plus d’eau que nous le pensons, cela va bien au-delà. C’est ce que l’on pourrait appeler la face cachée de l’eau.

D’après Esther Delbourg, la face invisible de notre consommation d’eau est estimée à 4000l par jour et par personne.

Qu’est ce que l’eau invisible ? 

L’eau invisible, correspond à la quantité d’eau prélevée dans la nature pour la fabrication, la production et le transport des biens de notre quotidien. 

Derrière chacun de nos achats, alimentaires, vestimentaires, ameublement, électronique… se cache un cycle de vie avec différentes étapes et chacune de ces étapes consomme de l’eau.

Voici quelques données pour mieux comprendre la face cachée de l’eau : 

• 1 kilo de papier = 500 litres d’eau, vous ne verrez plus le sac du pain de la même façon
• 1 rouleau de papier toilette = 176 litres
• 1 kilo de viande bovine = 15 000 litres
• 1 oeuf = 100 litres
• 1 ordinateur = 100 000 litres
• 1 jean = 7000 à 10 000 litres d’eau
• 1 litre de coca de coca = 1,2 litres d’eau

Consommer de l’énergie, c’est consommer de l’eau 

Car oui, la production d’énergie demande beaucoup d’eau pour refroidir les différents types de centrales. Une forte baisse de notre consommation d’énergie revient à consommer moins d’eau.

L’eau est la ressource la plus “stressée” de notre planète. L’agriculture c’est environ 70% de la consommation d’eau mondiale.

La consommation de l’eau en France est répartie de la façon suivante :

Alors quelles sont les solutions ?

La décroissance, la sobriété, le minimalisme, le consommer moins mais mieux, le zéro déchet. Peu importe le nom que l’on peut mettre sur nos actions mais il faut passer à l’action individuellement et collectivement.

• Privilégier la mobilité douce avec les transports en commun, le vélo, le covoiturage…
• N’imprimer que si c’est nécessaire, modifier la police de caractère, choisir un papier ecocertifié…
• Acheter des vêtements de seconde main, faire durer ses vêtements, les réparer…

Une astuce si vous devez acheter du neuf : les labels. Ils vous assurent un choix de vêtements plus respectueux de la planète et éthique. Cliquez ici pour connaître les différents labels.

• Réduire sa consommation de viande ou acheter directement chez les producteurs, dans des AMAP… Privilégier les circuits courts, respectueux de l’animal.
• Consommer local et de saison
• Réduire sa consommation électrique
• Faire durer ses appareils électrique et électronique
• Pour plus d’écogestes au bureau : cliquez ici.

Et vous quels sont vos gestes pour réduire votre consommation d’eau cachée ?