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L’eau est une ressource rare et précieuse. Elle est essentielle à la vie, elle nous est essentielle. Chaque jour, en France, nous consommons en moyenne 150 litres d’eau par personne. Consommer de l’eau ce n’est pas seulement ouvrir le robinet ou prendre une douche. Avant tout, il faut prendre conscience que nous utilisons beaucoup plus d’eau que nous le pensons, cela va bien au-delà. C’est ce que l’on pourrait appeler la face cachée de l’eau.
D’après Esther Delbourg, la face invisible de notre consommation d’eau est estimée à 4000l par jour et par personne.
L’eau invisible, correspond à la quantité d’eau prélevée dans la nature pour la fabrication, la production et le transport des biens de notre quotidien.
Derrière chacun de nos achats, alimentaires, vestimentaires, ameublement, électronique… se cache un cycle de vie avec différentes étapes et chacune de ces étapes consomme de l’eau.
Voici quelques données pour mieux comprendre la face cachée de l’eau :
Consommer de l’énergie, c’est consommer de l’eau
Car oui, la production d’énergie demande beaucoup d’eau pour refroidir les différents types de centrales. Une forte baisse de notre consommation d’énergie revient à consommer moins d’eau.
L’eau est la ressource la plus “stressée” de notre planète. L’agriculture c’est environ 70% de la consommation d’eau mondiale.
La consommation de l’eau en France est répartie de la façon suivante :
La décroissance, la sobriété, le minimalisme, le consommer moins mais mieux, le zéro déchet. Peu importe le nom que l’on peut mettre sur nos actions mais il faut passer à l’action individuellement et collectivement.
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Et vous quels sont vos gestes pour réduire votre consommation d’eau cachée ?
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