Sandra Marecaux

Les bonnes adresses

Rencontre avec Marianne – Gérante d’une épicerie vrac

14 octobre 2020

La Terre de nos enfants a le plaisir de vous faire découvrir des commerces vrac

Pour aller plus loin, nous avons créé Les bonnes adresses c’est un carnet d’adresse pour vous permettre de consommer mieux. Chacun d’entre vous, peut participer et compléter la liste. N’hésitez pas à me contacter.

Vous connaissez des commerces tout vrac, présentez-les moi. Je serai ravi de faire connaissance et de les présenter comme aujourd’hui avec Marianne.


TR : Bonjour Marianne, peux-tu te présenter ?

Bonjour Sandra, nous sommes Pascal et Marianne, nous avons ouvert une épicerie bio de produits en vrac à Cannes en septembre 2018.

TR : Peux-tu nous parler de ton épicerie bio sans emballage « Le panier vrac » ?

Notre épicerie bio et vrac propose des produits locaux, régionaux et français en majorité (lorsque cela est possible) ; c’est aussi une épicerie de proximité où l’on essaye de créer un lien social.

TR : Quelle a été ta prise de conscience ?

Nous avons été élevés tous les deux dans des régions très rurales (Drome et Corse). Le produit local et de qualité à toujours été une évidence. J’ai travaillé à l’étranger pendant 15 ans, j’achetais des produits bio ; c’ était un moyen pour moi de mieux manger. Avec la naissance de notre fils ; nous avons voulu changer de vie, lever le pied et faire quelque chose qui avait du sens pour nous. Contribuer au mieux manger, s’engager dans un mode de vie qui nous correspondait et dans lequel nous pouvions nous épanouir.

TR : Et aujourd’hui, quel message as-tu envie de faire passer ?

Chacun de nous peut faire un compromis dans sa vie de tous les jours et mieux consommer sur au moins quelques produits et cela fera la différence.

TR : Présente nous ton produit préféré ?

Je n’ai pas de produit préféré. J’aime tout ce qu’il se trouve dans notre épicerie. Nous avons goûté, essayé et choisi attentivement avant de le proposer à nos clients. Il y a une histoire derrière tous ces produits magnifiques.

TR : Où peut-on te retrouver ?

Le PANIER VRAC  se situe au 66 bld de la république à Cannes.

www.lepaniervrac.fr – lepaniervrac@gmail.comFacebooklepaniervrac

Nous livrons à Cannes en vélo en partenariat avec LelLien et Clickand collect toute l’année.

Merci beaucoup et aussi bravo ! Passons maintenant à l’interview tac-o-tac ! Un jeu de questions rapides pour mieux apprendre à te connaître :

TR : Peux-tu nous parler de tes petits bonheurs ?

Cuisiner pour mon fils et mon mari, et lire

TR : Ce que tu as fait de plus fou dans la vie ?

Ouvrir une épicerie

TR : Où te vois-tu dans 10 ans ?

Au même endroit qu’aujourd’hui ; dans notre épicerie remplie de gens formidables qui viennent consommer de bons produits.

TR : Ta tenue préférée ?

Une tenue pratique et confortable.

Marianne, je te conseil de tester les tenues de Thelma rose, fabriquées en France, avec respect et en plus hyper confortable.

TR : Ton dernier plat réalisé ?

Gratin de courges au gingembre

TR : La Terre de nos enfants dans tout cela ?

Un relais essentiel pour prendre conscience de tout le travail effectué par des centaines de personnes, qui compte énormément.

TR : Tes héros ?

Gandhi « vous devez être le changement que vous voulez voir dans ce monde »

TR : Ta devise ?

Celle la même

TR : Et dernière question clé : plutôt Mer ou plutôt Montagne ?

L’arrière pays avec vue sur la mer.

Je vous partage mon coup de cœur, la livraison à domicile en vélo, et pourquoi pas sur votre lieu de travail ?

Rédigé par Sandra Marecaux le 14 octobre 2020.

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